Salentein Primus Malbec 2022

Herkomst & Terroir:
Gemaakt van handgeplukte Malbec-druiven afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Uco-vallei, gelegen op 1.200 m hoogte. De combinatie van warme dagen en frissere nachten bevordert optimale rijping en complexiteit.

Vinificatie & Rijping:
De wijn onderging fermentatie in eiken vaten gevolgd door uitgebreide houtrijping—vaak 14 maanden en ongefilterd gebotteld—wat bijdraagt aan de rijke structuur en intense aromatiek.

Proefnotitie:
Diep paarsrood in het glas, met expressieve aroma’s van bramen, bosbesssen, kruiden zoals kruidnagel en peper, en ondertonen van vanille en tabak. In de mond is de structuur krachtig maar elegant, met zachte, zoete tannines en een fraaie zuurgraad die frisheid en finesse brengt. De afdronk is lang en complex