Torres Purgatori 2021-Costers del Segre, Catalonië, Spanje

Druivenblend: 60 % Cariñena (Carignan), 30 % Garnacha Tinta (Grenache), 10 % Syrah

Herkomst & vinificatie:
Gemaakt op het historische landgoed L’Aranyó in de D.O. Costers del Segre, op bodem die arm is aan organisch materiaal en gekenmerkt door extreme temperatuurverschillen. De wijnen rijpen 15–18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan circa 30–40 % nieuw hout uit Nevers 

Proefnotitie:
Donker kersenrood met intense pigmentatie. In de neus rijp bosfruit (bramen, blauwe bessen), vermengd met rokerige accenten, toast en een minerale ondertoon. Op het palet warm, krachtig en vol met een strakke, nobele tanninestructuur en een elegante afdronk